Polenul crud este atât de prețios în alimentația vegetarienilor, veganilor și raw veganilor (care consumă produsele stupului) încât ar trebui să-l consume ca pe „pâinea cea de toate zilele”.

Întotdeauna trebuie să căutăm o sursă sigură de polen crud. El trebuie pus la păstrat în congelator imediat ce a fost recoltat, altfel își pierde un procent însemnat din proprietățile miraculoase pe care le are. Înainte de consumare scoatem o cantitate mică (pentru câteva zile) din congelator, pe care o păstrăm în frigider.

Din aceasta facem băutura dătătoare de putere.
Recomand următoarea combinație:

– 1 lingură cu varf de polen crud
– 1 lămâie stoarsă
– 1 lingură de miere crudă
– 400 ml apa de izvor

Se amestecă bine întreaga compoziție, apoi se lasă 10 – 15 minute deoparte pentru ca ingredientele să se îmbine foarte bine între ele.

Noi bem aceast „elixir de viață lungă și sănătoasă”, dimineața pe stomacul gol.

Binețe din natură!